使用过期变质食品原料案件刑事规制难点剖析
作者:
王护民
何明田
甘肃省白银市人民检察院
关键词:
过期变质食品
提起公诉
甘肃省白银市
检察机关
刑事案件
定罪处罚
类型分析
非法经营罪
食源性疾病
犯罪分子
摘要:
近年来,频发的食品安全事故对食品安全的刑事规制能力提出了严峻挑战。自2012年以来,甘肃省白银市检察机关共受理危害食品安全类犯罪案件97件165人,提起公诉61件79人,已判决64人。总体来看,食品安全刑事案件总体呈"案数增多、人数攀升、领域扩大、处理轻缓"的趋势,尤其以食品生产加工中使用过期变质原料的案件为甚。一、食品生产加工中使用过期变质原料案件类型分析(一)使用国家禁止的添加剂。如自2012年以
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